买房签了购房合同后，还要签补充协议的原因主要有以下几点：

补充合同条款：

补充协议是对原购房合同中没有约定、约定不明确或者随着情况变化需要修改的内容进行补充或变更的协议。它和原合同是主从关系，原合同是主干，补充协议则是对主干的细化和完善，让整个合同内容更加完整、合理，更能适应实际情况。

明确双方权利义务：

补充协议可以进一步明确双方的权利和义务，特别是对于购房者关心的条款内容，如装修标准、环境标准、配套设施、公摊面积、不可抗力等方面进行详细约定，避免在履行过程中产生纠纷。

应对特殊情况：

在合同履行过程中，可能会出现一些特殊情况，如购房者的买房实力有所欠缺、被银行拒贷、交房时间延迟、产权证办理问题等。通过补充协议，可以提前约定好这些特殊情况下的处理方式，如延期支付、更换支付方式、违约责任等，给双方留一个回旋余地。

开发商的保障措施：

补充协议中，开发商需要对一些之前在合同中未明确的事项进行保证，如小区公共设施建设、学区房问题等。这些内容在补充协议中明确后，可以确保开发商的承诺有明确的依据，避免后续出现开发商“画大饼”而不落实的情况。

确保合同合法性和有效性：

补充协议也是对合同合法性和有效性的一种保障。通过补充协议，可以确保合同在签订和履行过程中符合相关法律法规的要求，避免因合同条款不明确或不合法而导致的纠纷。

综上所述，签订补充协议是为了使购房合同更加完善、明确，保障双方的权益，并应对可能出现的特殊情况。因此，在签订购房合同时，建议购房者仔细阅读并理解补充协议的内容，确保自己的权益得到充分保障。