比热容， 是描述物质热性质的物理量，它表示单位质量的某种物质在温度升高或降低单位温度时吸收或放出的热量。比热容的符号是 c，单位是 焦耳每千克摄氏度（J/kg·°C）。

比热容的计算公式为：

\[ c = \frac{Q}{m \Delta t} \]

其中：

\（ c \） 是比热容，单位是J/kg·°C；

\（ Q \） 是吸收或放出的热量，单位是焦耳（J）；

\（ m \） 是物质的质量，单位是千克（kg）；

\（ \Delta t \） 是温度变化，单位是摄氏度（°C）。

此外，比热容还可以表示为：

\[ Q = cm \Delta T \]

或

\[ T = \frac{Q}{mc} \]

其中：

\（ T \） 是温度变化，单位是摄氏度（°C）。

比热容是一个重要的物理量，它对于理解和计算热力学过程中的能量变化具有重要意义。不同物质的比热容不同，例如，水的比热容大约为4200 J/kg·°C，而煤油的比热容则约为2000 J/kg·°C。