小葡萄树留主枝的方法如下：

保留2-3个主枝：

一般来说，一棵葡萄树应保留2-3个主枝。具体保留的枝条数量需要根据葡萄树的品种、栽培方式以及生长环境等因素来决定。如果葡萄是高架培育，在树冠未成型时，只留一个主枝，不留任何侧枝。

定期修剪：

要定期修剪老化、病弱或交叉的枝条，以保持葡萄树的健康和通风。同时，去除无用的枝条，如病虫害枝条、弱势枝条等，以减少葡萄植株的竞争，提高养分的利用效率。

牵引主枝：

在主枝长到一定高度后，需要进行掐尖打顶处理，并沿着不同的方向牵引主枝，以控制其生长方向和形态。

保留适量的侧枝：

侧枝可以增加葡萄的果穗数量，提高光合作用效率。应该保留2-3条侧蔓，选择生长健壮、位置合适的侧蔓，长度应适当控制，一般为50-80厘米左右。

控制生长：

注意控制葡萄的生长，避免过度生长和过于密集的枝条，以便阳光和空气能够充分照射和流通。

处理剪枝伤口：

剪枝后的伤口要及时处理，可以使用树脂或剪枝膏涂抹在伤口上，以防止病菌感染。

通过以上方法，可以有效地保留和管理小葡萄树的主枝，促进其健康生长和提高产量。