幼儿口述母亲节日记可以围绕母亲节的这一天，通过孩子的视角和感受，记录下他们为妈妈做的事情和感受。以下是一个简单的示例，供您参考：

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母亲节日记

今天是母亲节，是一个特别的日子，因为这一天是全世界所有妈妈的节日。我想了很多种方法来庆祝这一天，让妈妈感受到我对她的爱。

早上，我早早地起床，决定为妈妈做一件特别的事情。我决定帮妈妈洗菜，这样她就可以有更多的时间休息。我先把一棵一棵青菜拿出来，剥下黄叶子，然后放进盆里，打开水龙头，认真地洗了起来。我小心翼翼地洗着每一片青菜叶，直到它们都变得干干净净。然后，我把洗好的青菜放在一个盆子里，等待着妈妈下班回家。

当妈妈走进厨房，看到我已经洗好了青菜，她非常高兴。她紧紧地抱住我，说：“乖孩子，是你帮妈妈洗的吗？”我点点头，说：“这是我应该做的，今天是母亲节，祝妈妈节日快乐!”然后，我把做好的贺卡和花送给了妈妈，她开心地笑了。

下午，我和姐姐一起决定为妈妈制作一份特别的礼物。我们做了一个水果盘，把水果切成“妈妈，母亲节快乐”的模样。我们还为妈妈做了一张贺卡，上面画了一个大大的爱心，代表着我对妈妈无尽的爱。

当妈妈看到我们为她准备的礼物时，她的眼睛里闪烁着泪光。她紧紧地抱住我们，说：“谢谢你们，我的宝贝们。你们真是妈妈的好孩子。”

今天是一个充满爱和感动的日子。通过为妈妈做事和送礼物，我感受到了妈妈对我的爱，也让我更加珍惜和妈妈在一起的时光。我希望每年的母亲节，我都能让妈妈感受到我的爱和关心。

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这个示例展示了孩子如何通过实际行动和制作礼物来表达他们对妈妈的爱和感激之情。您可以根据孩子的具体行动和感受，适当调整日记的内容，使其更加个性化和真实。