根据权威信息源综合分析，《古文观止》最佳版本推荐如下：

一、中华书局版本（首选）

1987年版

- 以映雪堂本为底本，参校文富堂、鸿文堂等原版，保留原注且校勘精审，被学界公认为权威版本。

1978年版

- 繁体竖排，设计典雅，铅字亲切，兼具权威性与可读性，适合普及阅读。

2011年“三全本”

- 整合多版本资源，内容全面，适合系统学习。

二、其他高价值版本

北京大学阴法鲁译注版

- 注释、译文权威，适合进阶研究。

安徽教育出版社杨金鼎版

- 全译质量高，口碑良好。

三、辅助选择

上海古籍出版社注音版：

适合初学者，含拼音、全文解释。

台湾三民书局《新译古文观止》：繁体竖排，注译详细，适合文言文学习。

建议：优先选择中华书局版本（尤其是1987年或1978年），兼顾权威性与可读性；若需研究可搭配阴法鲁、杨金鼎版。