与其锦上添花不如雪中送炭的意思是：在他人最需要帮助的时候给予实际支持，比在顺境中锦上添花更有价值。具体解析如下：

核心含义

强调在他人困境中提供实质性帮助（雪中送炭），而非在顺境中给予表面性支持（锦上添花）。前者能体现真正关怀，后者可能被视为敷衍。

对比分析

- 锦上添花：

指在他人已成功或顺利时给予帮助，如贺喜、送礼等，作用有限，可能被视作阿谀奉承。 - 雪中送炭：指在他人遭遇困难、急需援助时伸出援手，如解燃眉之急，能带来深远影响，赢得真挚感激。

价值体现

雪中送炭因涉及“救急”性质，需付出更多努力且风险更高，因此更显珍贵。而锦上添花虽易实施，但缺乏紧迫感和诚意。

适用场景

适用于生活、工作、人际交往等场景，提醒人们在评估帮助需求时，应优先判断对方是否处于实际困境。

总结：

该句倡导“急难见真情”，鼓励人们在他人最需要时提供帮助，而非仅关注表面形式。