沈腾在《鲁豫有约》中多次发表经典言论，以下是较为著名的几句：

关于年龄的回应

当被主持人陈鲁豫调侃“你主持的不好，你长的老”时，沈腾以幽默方式回应：“能接受你老，但无法接受你演得不好。” 这句话展现了他的豁达与职业素养，既维护了双方关系，又坦诚表达观点。

教育子女的哲学

沈腾提到未来教育儿子要像“哥们”，强调平等与尊重，传递亲民的教育理念。

自我调侃与职业态度

在被问及剧本质量时，他直言“演戏如休假”，强调体魄和状态的重要性，并调侃导演王建平曾劝他“好好演戏”。

这些言论因主持人陈鲁豫的权威性和节目影响力，成为经典访谈片段，被观众广泛传播。