在化学分子式中，α和β是 希腊字母，分别表示第一个和第二个碳原子。具体来说：

α碳：

表示与官能团相连的第一个碳原子。

β碳：

表示与官能团相连的第二个碳原子。

这种表示方法常用于有机化合物的命名和结构分析中，帮助明确分子中各个碳原子的位置和它们所连接的官能团。例如，在氨基酸的命名中，α-氨基丁酸和β-氨基丁酸分别表示氨基连接在第一个和第二个碳原子上。