“硕果满挂琼瑶枝”中的“琼瑶”指的是 美玉。在这个成语中，“琼瑶”用作比喻，形容果实丰满，挂满了枝头，就像美玉一样晶莹剔透、珍贵。具体来说，“琼瑶”一词有以下几种含义：

美玉：

琼瑶原指美玉，如《诗经·木瓜》中的“投我以木桃，报之以琼瑶”。

比喻雪：

琼瑶也用来比喻似玉的雪，如白居易《西楼喜雪命宴》中的“四郊铺缟素，万室甃琼瑶”。

比喻别人赠送的诗文：

琼瑶还可以用来比喻别人赠送的诗文或书信，如刘禹锡《酬太原令狐相公见寄》中的“书信来天外，琼瑶满匣中”。

在这个成语中，“琼瑶”主要用作美玉的比喻，形容果实丰满、美丽，就像美玉一样珍贵。