“士不可以不弘毅，任重而道远”是一句出自《论语·泰伯章》的名言，由曾子所说。这句话的意思是：作为一个士人或君子，必须具备宽广的胸怀和坚韧的意志，因为自己肩负着重大的责任，道路遥远且充满挑战。

详细解释如下：

弘毅：弘，指胸怀宽广；毅，指意志坚强。因此，“弘毅”是指一个人要有远大的志向和坚强的意志。

任重而道远：比喻责任重大，道路遥远。

这句话强调了士人或君子在承担重大责任时的坚韧不拔和不懈努力，体现了儒家的用世精神和价值取向，士人要以天下为己任，把弘扬仁道作为人生的重要使命，也是人生价值之所在。