岳父的称呼有多种，以下是一些常见的叫法：

老丈人：

这是最常见的称呼，表达了对岳父的尊敬。

爸爸：

有些女婿会直接称呼岳父为“爸爸”，这样显得更为亲切。

泰山：

这个称呼源于唐代，因为泰山是“五岳之长”，所以有人将岳父称为“泰山”。

岳丈：

这也是一个较为常见的称呼，表达了对岳父的尊敬。

岳翁：

这个称呼与“岳父”意思相近，同样表达了对岳父的尊敬。

丈人：

这是古代对岳父的称呼，现代仍然有人使用。

此外，根据地区和家庭习惯的不同，还有一些其他的称呼方式，例如：

公公：有些地区会称呼岳父为“公公”。

姥爷：这是外孙或外孙女对姥爷的称呼，女婿也可以用这种方式称呼岳父。

大爷：在一些地区，女婿会称呼岳父为“大爷”，这通常取决于男方父母的年龄。

叔叔：同样，有些地区也会称呼岳父为“叔叔”。

总的来说，称呼岳父时可以根据具体情况和关系亲疏选择合适的称谓，既要表达出尊敬，又要显得亲切自然。