愚人节，也称为万愚节或幽默节，是一个在每年的4月1日庆祝的民间传统节日。关于愚人节的起源，有多种不同的说法和传说，以下是几种较为普遍的解释：

历法改革

法国改革：1582年，罗马教皇格列高利十三世决定采用格里高利历，以1月1日作为新年的开始，但部分守旧者依然按照旧历在4月1日送新年礼物。聪明滑稽的人则在这一天送假礼品，邀请他们参加假招待会，并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。

英国传播：18世纪初，愚人节习俗从法国传到英国，随后被英国早期移民带到了美国。

宗教与恐惧

西班牙异端裁判所：有观点认为，愚人节起源于15世纪宗教革命后，西班牙王腓力二世建立的“异端裁判所”。只要不是天主教徒就被视为异端，在每年四月一日处以死刑。臣民们为了冲淡对统治者的恐惧与憎恨，每天以说谎取笑为乐，最终演变为愚人节。

诺亚与洪水

诺亚的白鸽：另一个传说是，愚人节与诺亚有关。洪水退后，诺亚放出一只白鸽寻找陆地，因为这一天是四月一日，所以后人认为在这一天做事毫无意义，行为愚蠢，从而形成了愚人节。

法国新年习俗

新年礼物：在中世纪，多数基督教国家使用儒略历，把3月25日到4月1日作为新年节日来庆祝。按习俗4月1日这天，人们要互赠礼物致贺。1752年格里高利历开始颁行后，新年移到了1月1日，但人们旧俗难改，仍愿意在4月1日向别人送贺礼，这个“新年”本身就是虚假的了。后来，有些爱恶作剧的人，干脆把礼物也变成虚假的，从而形成了愚人节。

综上所述，愚人节的起源有多种说法，但较为普遍的观点是它与历法改革、宗教恐惧和诺亚与洪水等传说有关。无论哪种说法，愚人节都已经成为一个国际性节日，在欧美许多国家流行，成为一个充满幽默和欢乐的日子。