在福建省，护理专业较好的大专学校包括：

1. 泉州医学高等专科学校

2. 福建卫生职业技术学院

3. 漳州卫生职业学院

4. 三明医学科技职业学院

5. 莆田学院护理系

6. 福建生物工程职业技术学院

7. 闽江师范高等专科学校

8. 湄洲湾职业技术学院

其中，泉州医学高等专科学校被认为是全省最好的医学高专院校。

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