在船舶工程技术专业方面，以下几所大专学校表现突出：

北京电子科技职业学院：

全国船舶专业最好的大专学校之一，具有很高的声誉。

天津市职业大学：

在船舶专业方面也有很好的表现。

江苏农林职业技术学院：

船舶工程技术专业备受认可。

无锡职业技术学院：

船舶工程技术专业实力较强。

金华职业技术学院：

船舶工程技术专业表现优秀。

浙江机电职业技术学院：

船舶工程技术专业排名靠前。

山东商业职业技术学院：

船舶工程技术专业实力不俗。

黄河水利职业技术学院：

船舶工程技术专业有特色。

深圳职业技术学院：

船舶工程技术专业实力强。

陕西工业职业技术学院：

船舶工程技术专业表现突出。

九江职业技术学院：

船舶工程技术专业是国家示范性高职院校重点建设专业、省特色专业和国防军工特色优势专业。

武汉船舶职业技术学院：

船舶工程技术专业历史悠久，是新中国创办的首批军工学校，实力雄厚。

唐山海运职业学院：

船舶工程技术专业排名前三，具有显著的国际化特色。

渤海船舶职业学院：

船舶工程技术专业历史悠久，主要为国家船舶工业和军工产业培养专业技术人才。

江苏海事职业技术学院：

船舶工程技术专业实力强，是江苏省人民政府批准建立的全日制高等职业院校。

嘉兴南洋职业技术学院：

船舶工程技术专业表现不错，是浙江省人民政府批准设立的全日制高等职业技术学院。

大连航运职业技术学院：

以培养水上运输类和船舶与海洋工程装备类高素质技术技能人才为主。

根据以上信息，如果您希望选择船舶工程技术专业，可以考虑以下几所学校：

北京电子科技职业学院：全国知名，专业实力强。

天津市职业大学：船舶专业表现优秀。

江苏农林职业技术学院：船舶工程技术专业备受认可。

无锡职业技术学院：实力较强，专业水平高。

金华职业技术学院：船舶工程技术专业表现突出。

浙江机电职业技术学院：排名靠前，专业实力不俗。

山东商业职业技术学院：船舶工程技术专业实力强。

黄河水利职业技术学院：具有特色，专业水平高。

深圳职业技术学院：实力强，专业水平高。

陕西工业职业技术学院：表现突出，专业实力强。

九江职业技术学院：国家示范性高职院校重点建设专业，专业优势明显。

武汉船舶职业技术学院：历史悠久，实力雄厚。

唐山海运职业学院：国际化特色明显，专业排名前三。

渤海船舶职业学院：专业历史悠久，主要培养专业技术人才。

江苏海事职业技术学院：实力强，是江苏省人民政府批准建立的全日制高等职业院校。

嘉兴南洋职业技术学院：表现不错，具有区域优势。

大连航运职业技术学院：培养水上运输类和船舶与海洋工程装备类高素质技术技能人才。

建议您根据自己的兴趣、职业规划以及地理位置等因素，综合考虑这些学校的优势和特色，选择最适合自己的学校和专业。