山东的五年制大专学校中，一些备受推崇的院校包括：

山东商业职业技术学院

特色专业：制冷与空调技术、物联网应用技术、物流管理等。

办学历史：始于1936年，是全国示范性高职院校之一。

青岛职业技术学院

特色专业：机械设计与制造、电气自动化技术、计算机应用技术等。

办学历史：始于1951年，是国家示范性高等职业院校。

山东科技职业学院

特色专业：机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等。

办学历史：始于1978年。

山东中医药高等专科学校

录取分数：理科专科批最低分415分，文科455分。

济南幼儿师范高等专科学校

录取分数：理科专科批最低分407分，文科470分。

菏泽医学专科学校

特色专业：医学相关专业。

潍坊职业学院

特色专业：根据地方经济发展需求设置的专业，如机械设计与制造、建筑工程技术等。

烟台城乡建设学校

特色专业：根据地方建设需求设置的专业。

山东电力高等专科学校

专业优势：发电厂及电力系统、供用电技术等专业。

淄博职业学院

综合实力：国家示范性高等职业院校，专业设置广泛且特色鲜明。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如师资、设施、就业率等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑自己的兴趣和职业规划，以及学校最新的排名和特色专业信息