厦门理工学院是厦门就业率较高的大专院校之一。根据提供的信息，厦门理工学院的毕业生就业率非常高，在福建省内名列前茅，甚至在全国范围内也有很好的排名。学校注重应用型人才的培养，并与多家企业有紧密的合作，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

此外，厦门海洋职业技术学院、厦门城市职业学院、厦门软件职业技术学院等也是厦门地区就业率较高的大专院校。这些学校在不同领域有着深厚的积累和独特的优势，注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供了良好的学习环境和就业平台。

选择哪个大专学校还需根据个人兴趣和专业方向进行综合考虑