开封市内有几所知名的大专院校，以下是其中几所较为优秀的专科学校：

开封大学

综合性大学，以本科教育为主，拥有良好的教学资源和学术氛围。

涵盖工学、管理学、文学等多个领域。

占地面积约1700亩，设施完备。

黄河水利职业技术学院

国家示范性高等职业院校，国家优质高等职业院校。

始建于1929年，有着丰富的历史背景。

专业设置覆盖水利工程等多个领域。

开封医学高等专科学校

专注于医学教育，培养医学专业人才。

拥有高水平的教师团队和良好的学习环境。

开封文化艺术职业学院

公办全日制普通高等职业院校，整合了多个优质教育资源。

转型为现代职业教育后，办学质量稳步提升。

选择学校时，建议实地考察，详细了解学校的专业设置、师资力量、教学设施等，并咨询专业老师的意见，以找到最适合自己的学校和专业。