大专中药专业的学生通常会学习以下课程：

中药学基础：

学习中药学的基本理论和知识，包括中药材的来源、性味归经、功效作用等。

中药材辨识：

掌握中药材的辨识方法，了解不同药材的特性和应用。

中药炮制技术：

学习中药材的采集、贮藏、炮制和制剂制备等技术。

中药药理作用：

研究中药的药理作用机制及其在临床应用中的效果。

中药质量控制：

了解中药的质量标准和检测方法，确保药品的安全性和有效性。

天然药物化学：

研究天然药物中的化学成分及其作用。

中药鉴定学：

学习中药材的鉴别方法，确保药材的真伪和质量。

中药制剂工艺学：

掌握中药制剂的生产工艺和流程。

化工原理：

学习中药制剂生产中的化学工程原理。

中药制剂机械与设备：

了解中药制剂生产所需的机械设备和操作技术。

专业课程还包括中医学基础、临床中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药药剂学等。

中药专业的学生毕业后，可以在医药企业、医疗机构、药品检验部门、药品管理部门、健康管理机构、养生会所等领域从事中药药学服务、中药调剂、中药购销、中药鉴定、中药炮制、中药饮片生产、中药制药、中药养护、中药质检、中药材种植和生产等工作。

随着中医药行业的持续发展，中药学专业具有较好的就业前景和发展潜力。