根据提供的信息，以下是几个提供钓鱼专业的大专院校：

厦门海洋职业技术学院

日照职业技术学院

威海海洋职业学院

江苏农牧科技职业学院

唐山海运职业学院

四川旅游学院

老鬼钓鱼学校

化邵新钓鱼学校

龙王恨钓鱼学校

武汉天元钓鱼学校

长城炮钓鱼学院

武汉客友

刚舟渔具

钓鱼王

选择哪个学校最好，取决于多个因素，包括学校的教学质量、师资力量、设施条件、就业前景等。建议您根据自己的兴趣和职业规划，对比这些学校的具体信息，包括课程设置、师资力量、实习机会、就业率等，做出最适合自己的选择。

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