在广州，有多所知名的IT专业学校，以下是部分推荐：

华南理工大学：

计算机科学与技术专业享有较高声誉，拥有优秀的师资队伍和完善的教学设施。

中山大学：

计算机科学与技术专业在国内有较高知名度，科研实力强，师资力量雄厚。

广州大学：

计算机科学与技术专业是学校的优势专业之一，拥有一定的声誉和优秀的师资力量。

广东工业大学 、 华南师范大学、 暨南大学、 华南农业大学：

这些学校在IT领域也有丰富的教学经验和优秀的师资力量。

IT培训机构：

如广州星星电脑培训学校、广州暨华培训学校、创翼电脑培训、永创电脑培训等，提供各种IT相关的职业培训。

选择学校时，可以考虑个人的兴趣、职业规划以及学校的教学质量和行业声誉。同时，也可以参考学科评估结果和各学校的特色课程。