在江西省，选择容易考取的大专院校时，可以考虑以下几所公办大专，它们在往年的录取分数线相对较低，可能比较容易进入：

江西陶瓷工艺美术职业技术学院

赣州职业技术学院

江西婺源茶业职业学院

江西财经职业学院（中外合作）

江西机电职业技术学院（中外合作）

请注意，不同专业的录取分数线也可能不同，因此建议在选择学校时，还需根据个人兴趣和职业规划，以及不同专业的录取情况，做出适合自己的选择。

另外，南昌市的专科院校中， 江西泰豪动漫职业学院在2023年的最低录取分数为200分，相对容易考取。