对于中等职业教育（中职）学生来说，选择容易考取大专的专业时，可以考虑以下一些热门和容易考取的专业：

信息技术类

计算机应用技术

软件技术

网络技术

制造工程类

机械制造与自动化

数控技术

模具设计与制造

艺术设计类

环境艺术设计

视觉传播设计与制作

动漫设计与制作

服务与管理类

酒店管理

旅游管理

市场营销

其他专业

电子电工

机电一体化技术

土木工程

医药专业

选择容易考取的专业时，可以考虑以下因素：

录取难度：选择录取标准相对较低的专业。

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于提高学习动力。

就业前景：选择就业前景好的专业，有利于未来就业。

学校特色：选择自己所在学校有较强实力的专业。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择还需结合个人情况和当地教育政策。