在福建省，选择会计专业较好的大专院校时，可以考虑以下几所：

福建商业高等专科学校

会计专业在该校享有较高声誉，注重实践教学，与多家企业合作，提供实习和就业机会。

福建江夏学院

由福建金融职业技术学院、福建财会管理干部学院、福建政法管理干部学院、福建经济管理干部学院合并建立，是福建省内较好的财经学院。

福建经济管理干部学院

会计专业在福建省内具有较高的知名度和影响力。

福建船政交通职业学院

会计专业历史悠久，师资力量雄厚，毕业生就业率较高。

福州职业技术学院

会计专业受欢迎，注重实践能力培养，与企业合作紧密。

厦门理工学院

会计专业教学质量高，受到学生和家长的认可。

选择学校时，建议考虑自己的分数、专业兴趣、以及学校的教育质量、师资力量、实习机会等因素。同时，建议关注学校的最新排名和就业情况，以便做出更明智的选择。