在西安，大专院校的就业率普遍较高，特别是那些与特定行业紧密合作、提供热门专业的院校。以下是部分就业率较高的大专院校及其专业：

西安航空职业技术学院

特色专业：航空类、机械制造类专业

就业情况：与多家航空企业有合作，毕业生就业率高

陕西工业职业技术学院

特色专业：机电一体化、汽车检测与维修、计算机网络技术

就业情况：市场需求旺盛，毕业生就业前景好

西安职业技术学院

特色专业：电力、医学、航空技术

就业情况：就业率高，特别是与铁路相关的专业

陕西铁路职业技术学院

特色专业：铁路相关专业

就业情况：毕业生多数能进入大型国有企业，就业率高

西安电力高等专科学校

特色专业：电力工程系、动力工程系

就业情况：电力工程系就业率达到95.23%，动力工程系为94.17%

陕西国防工业职业技术学院

特色专业：机械、电子、汽车类专业

就业情况：就业情况良好

选择学校和专业时，建议考虑个人兴趣、行业发展前景以及学校的就业质量。希望这些信息对您有所帮助，