根据提供的信息，以下是一些不需要面试的大专院校及其专业：

娄底职业技术学院：

所有单招考试均为笔试，不需要面试。

长沙民政职业学院：

考试内容包括文化素质和职业技能测试，不需要面试。

湖南铁路科技职业技术学院：

考试内容包括文化素质测试和职业技能测试，不需要面试。

湖南交通职业技术学院：

不需要面试。

永州职业技术学院：

不需要面试。

宜春幼儿师范高等专科：

不需要面试。

西安美术学院：

不需要面试。

河南省财经学校新乡卫生学校：

不需要面试。

河南省工业学校：

不需要面试。

鹤壁工贸学校：

不需要面试。

开封市卫生学校：

不需要面试。

郑州市卫生学校：

不需要面试。

河南省工业设计学校许昌技：

不需要面试。

请注意，以上信息可能不全面，且具体情况可能随时间和政策变化而变化。建议直接咨询相关院校的官方网站或招生办公室以获取最新信息