根据提供的信息，以下是一些提供船员学历的大专院校：

大连海事大学- 双一流211学校，提供高级船员考试培训。

上海海事大学- 提供高级船员考试培训。

武汉理工大学- 提供高级船员考试培训。

集美大学- 提供高级船员考试培训。

青岛远洋船员职业学院- 提供高级船员考试培训。

江苏海事职业技术学院- 提供高级船员考试培训。

天津海运职业学院- 提供高级船员考试培训。

泉州海洋职业学院- 提供高级船员考试培训。

武汉海事职业学院- 提供高级船员考试培训。

天津理工大学海运学院- 提供高级船员考试培训。

青岛远洋船员职业学院- 提供高级船员考试培训。

秦皇岛兴荣海事中等职业学校- 提供高级船员考试培训。

请注意，交通部规定理工科其他专业大专以上学历的毕业生，可以到海运院校学习一年就可参加高级船员考试。

您可以根据自己的地理位置、专业兴趣和职业规划，选择合适的院校进行深入学习。