大专文凭持有者想要在省会城市落户，通常需要满足一定条件，并且不同城市有不同的落户政策。以下是一些大专文凭持有者可以考虑落户的城市及其相关政策：

杭州

全日制大学专科及以上人才，在杭州工作并缴纳社保的，可直接落户。

西安

全日制普通高校、中等职业学校的毕业生，满足条件可落户。

长沙

职业技术学院的毕业生文凭、就业报到证以及社保保险证明等，可以迁户口到长沙。

广州

全日制大专学历人员，在广州市连续缴纳社会保险满一年，可申请按照引进人才入户。

深圳

大专学历人员可通过人才引进、积分入户等方式申请落户。

成都

大专学历人员可通过人才引进、积分入户等方式申请落户。

武汉

大专学历人员可通过人才引进、积分入户等方式申请落户。

郑州

专科及以上学历在郑州就业居住后可落户。

请注意，以上信息可能会随着政策的更新和调整而变化，具体落户条件和流程，建议咨询当地的公安部门或相关部门获取最新信息