当前，选择大专专业时，考虑创业机会和就业前景是非常重要的。以下是一些适合创业且就业前景良好的专业：

电子商务专业

优势：互联网普及，电商发展迅速，适合通过网络平台销售产品。

变现途径：开设网店、直播带货、网络营销等。

计算机应用技术专业

优势：IT行业高薪，具备编程、网络安全、软件开发等技能，市场需求大。

变现途径：自由开发者、技术支持、软件开发等。

护理学专业

优势：医护行业稳定，需求旺盛，护理人才短缺。

变现途径：医院、诊所、养老机构就业。

工程造价类专业

优势：针对性强的专业，就业环境和市场良好。

汽修专业

优势：汽车维修人才需求大，市场稳定。

市场营销专业

优势：直播带货、社群营销等新兴营销方式，累积人脉资源。

学前教育专业

优势：家长重视学前教育，幼师需求增加。

口腔医学专业

优势：市场化良好的医学专业，民营诊所缺医生。

动物医学专业

优势：宠物医疗需求增加，动物医生职业受尊敬。

水利工程与管理类专业

优势：适合专科生，工作稳定，薪资待遇好。

选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及市场趋势进行综合考虑。同时，创业还需要考虑个人的商业头脑、市场洞察力以及执行力。希望这些建议能对你有所帮助，