在选择民办大专空乘专业时，可以考虑以下几所院校，它们在空乘教育方面享有较高的声誉，并提供良好的就业前景：

中国民航大学

享有高声誉，拥有先进的模拟舱训练设施。

教学质量高，与多家航空公司有紧密合作。

广州民航职业技术学院

被誉为“中国民航人才培养的摇篮”。

提供真实的航空工作环境，有一流的实训基地。

与多家航空公司和机场有深度合作。

南昌航空大学

拥有优秀的师资团队和完善实训设施。

注重职业素养和实际操作能力培养。

长沙航空职业技术学院

在空中乘务专业方面全国享有盛誉。

拥有先进的教学设备和模拟机舱。

成都航空职业技术学院

在空乘专业教育方面经验丰富。

注重理论与实践相结合，通过校企合作培养学生的实际操作能力。

新疆西北航空职业技术学校

提供包括空中乘务在内的多种航空服务职业技能培训。

合格毕业生可推荐到机场、航空公司工作。

选择学校时，建议综合考虑师资力量、教学质量、教学设施、校企合作情况、就业前景等因素。同时，也要考虑个人的兴趣和条件，以及就业市场的需求。希望这些建议能帮助你做出更好的选择