当前，一些被认为是冷门的大专专业包括：

数学教育专业：

喀什师范学院的数学教育专业，培养目标为小学数学教师。

生物技术及应用专业：

喀什师范学院的生物技术及应用专业，培养高级技术应用性专门人才。

信息统计与分析专业：

喀什师范学院的信息统计与分析专业。

畜牧兽医专业：

虽然畜牧业在中国有发展，但畜牧兽医技术人才相对缺乏。

电子竞技运动与管理专业：

涉及网络游戏组织、管理等方面，如山西体育学院、湖南体育职业学院等院校开设。

化妆品技术专业：

学习化妆技术、化妆品检测等，如湖南化工职业技术学院等学校开设。

无人机应用技术专业：

学习无人机构造、操控技术等，如无人机制造企业、农业局等。

公共事业管理专业：

虽然在国外较为抢手，但在国内可能被认为是冷门。

殡葬专业：

由于传统观念的影响，这个专业鲜有人问津，但就业待遇较好。

核电专业：

学习核电动力设备的运行与维护，由于涉及理科知识和核能量顾虑，招生可能受限。

遥感科技专业：

学习摄影测量与遥感技术，由于作业环境艰苦和新兴技术认知度不足，报考学生不多。

动物医学专业：

学习动物疾病预防和诊治，由于工作环境和对象的特殊性，也属于冷门专业。

这些专业可能因为各种原因，如社会认知度低、就业环境不理想、学科内容较为特殊等，而被认为是冷门专业。不过，冷门专业有时也意味着较少的竞争和可能的就业机会。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑