在选择商丘和许昌的大专院校时，可以考虑以下几点：

专业优势

许昌职业技术学院在机械制造、汽车维修等领域具有很好的专业性。

商丘职业技术学院作为国家示范院校，可能在某些专业上具有优势。

学校环境

许昌职业学院拥有河南省最好的体育馆，环境优雅，设施齐全，绿化面积大。

商丘职业技术学院靠近市中心，生活便利，宿舍条件相对较好，有空调和独立卫生间。

地理位置

许昌位于河南省东部，是许昌东城区的一部分，临近国家森林城市、卫生城市和文明城市。

商丘位于河南省中部，靠近商丘古城，生活自由度较高。

就业状况

许昌职业技术学院在本地职业教育口碑良好，学生就业状况良好。

商丘职业技术学院作为全国百强院校，其毕业生在就业市场上也具有一定的竞争力。

其他因素

考虑个人职业规划与就业需求，选择与职业目标更匹配的学校。

参考最新的高职高专院校排行榜信息，了解学校的最新排名和实力情况。

综上所述，选择哪个城市的职业院校，需要根据个人的专业兴趣、生活习惯、职业规划等多方面因素综合考虑。建议实地考察，听取在校学生和毕业生的意见，以及对比不同学校的特色和优势，做出适合自己的选择。