在选择大专舞蹈专业时，可以考虑以下几个专业：

舞蹈表演专业：

适合形象条件能力较好的学生，毕业后可在文艺团体或院校担任舞蹈演员或教师。

舞蹈教育专业：

对形象能力要求相对较低，适合希望从事舞蹈教育工作的学生，毕业后可在幼儿园、中小学、中专等地担任舞蹈教师。

舞蹈编导专业：

要求较强的想象力和创造力，适合喜欢编舞的学生，毕业后可在文艺乐团从事编舞工作或成为独立编导。

表演、戏剧、音乐等专业：

这些专业与舞蹈有许多共通之处，可以满足舞蹈生对艺术的追求，并提供更全面的人文素养学习。

一些优秀的舞蹈专业院校包括：

浙江艺术职业学院：位于浙江省杭州市，提供多个艺术专业，包括戏曲表演、戏剧影视表演、音乐表演、舞蹈表演等。

北京舞蹈学院：中国著名的舞蹈专业院校，提供古典舞、民族舞、芭蕾舞等多个舞蹈领域的教育。

中央民族大学舞蹈学院：在舞蹈教育领域有高声誉，注重传统与现代舞蹈的结合，以及学生的综合素质培养。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来的职业规划。同时，可以关注各院校的招生简章和专业特色，选择最适合自己的专业和学校。