根据提供的信息，以下是几个省份的大专教育开销相对较少的情况：

河北省

公办大专学费一般在每年3000元至5000元之间。

民办大专学费大约在5000元左右。

贵州省

公办大专学费通常在4000到6000元一年。

民办专科的学费相对较低，部分专业甚至只需几千元。

甘肃省

大学生每月生活费仅为700元，显示出生活成本较低。

江西省

大学生每月生活费为800元，生活成本相对较低。

请注意，这些信息基于2021年至2024年的数据，实际情况可能会有所变化。在选择大专教育时，建议您根据最新的学费信息以及个人情况做出选择，并综合考虑学校的教学质量、专业设置等因素