在临沂，女生较多的学校和专业包括：

临沂大学：

整体来看，临沂大学的女生人数较多。

师范类专业：

师范类学校中，女生较多的专业有动医、食科、生科、化学、应化、酿酒等。

专业选择：

女生最多的专业通常是会计、护理、幼师、小学教育等，这些专业也是女性理想的就业职业。

请注意，这些信息是基于过去的数据和趋势，实际情况可能会有所变化。如果您需要最新的数据，建议直接咨询相关学校或查看最新的教育统计报告