根据搜索结果，《中国合伙人》三位男主演中，黄晓明在事业成就和公众认知度上相对更突出，可视为“最红”的演员。具体分析如下：

黄晓明

- 事业成就：

- 作为影片核心演员，黄晓明凭借角色成东青获得金鸡奖最佳男主角，并与张国立共同获最佳影帝；

- 2013年后，其商业投资和作品选择（如《大唐玄奘》）持续引发关注；

- 近年虽面临作品争议，但综艺节目《中餐厅》等尝试为其积累新热度。 - 公众认知：

- 作为“黄教主”，其个人形象和商业活动长期处于公众视野，粉丝基础庞大。

邓超

- 事业成就：

- 通过《奔跑吧兄弟》成为国民偶像，影视转型尝试（如悬疑片《胜券在握》）取得一定成绩，但近年作品票房表现未达预期；

- 仍保持活跃，但热度较黄晓明有所下降。 - 公众认知：

- 以综艺形象深入人心，但影视作品影响力有限。

佟大为

- 事业成就：

- 专注演技，作品以扎实表现获得认可，但近年曝光度较低；

- 2013年曾获金鸡奖最佳男配角。 - 公众认知：

- 以“低调内敛”形象存在，缺乏黄晓明的话题性。

总结：黄晓明凭借多部影视作品、商业投资及综艺节目持续保持高热度，成为三人中“最红”的演员。邓超和佟大为虽仍活跃，但事业成就和公众认知度相对较弱。