关于“什么动物吃草吞吞吐吐”的歇后语，综合搜索结果分析如下：

核心歇后语

老牛吃草——吞吞吐吐

该歇后语出自清代文康的《儿女英雄传》，原句为“你一味的吞吞吐吐，支支吾吾，你把我作何等人看待”，现多用于形容人说话有顾虑、不爽快。

其他相关歇后语

黄牛吃草——吞吞吐吐

该歇后语也形容说话吞吞吐吐，但更侧重犹豫不决的态度。

常见误区

部分搜索结果提到“黄牛吃草”，但根据权威出处和常用搭配，正确答案应为“老牛”。若涉及“黄牛”的歇后语，常见的是“黄牛吃草——慢吞吞”（形容动作迟缓）。

总结

正确答案为 老牛，该歇后语通过牛吃草的缓慢动作比喻说话不痛快、有顾虑的状态。