福建的大专院校中，以下是一些食堂评价较好的学校：

福建船政交通职业学院

食堂就餐环境优雅，菜品丰富。

5个校区共配有9个食堂，提供外卖服务。

福建信息职业技术学院

食堂种类丰富，价格实惠。

食堂就餐环境温馨、优雅、整洁。

福建卫生职业技术学院

食堂价格不贵，提供多种风味小吃档口。

校内专职保安24小时值班巡逻，保障安全。

福建农业职业技术学院

校内设有学生食堂、美食城、小吃店等。

福州墨尔本理工职业学院

校园内设有四大食堂，位于不同生活区。

泉州职业技术大学

餐厅内设有各类小吃、快餐40余家。

“地下美食城”提供独特美食体验。

福建林业职业技术学院

设有十个食堂，提供丰富餐饮选择。

福建生物工程职业技术学院

食堂虽小，但汇聚多元美食。

闽北职业技术学院

有三个食堂和多家小吃店，就餐环境良好。

福州大学

食堂装修时尚，提供多样化的食物风格。

华侨大学

食堂享有全省驰名“商标”，提供多样化的美食。

福建师范大学

食堂装修具有“异域风情+中国风”特色。

福建中医药大学

食堂选料精细，提供养生瓦罐汤等健康饮食选择。

闽南师范大学

食堂装饰时尚，提供新晋网红美食体验。

以上信息基于最近更新的数据，具体情况可能会有所变化，建议亲自前往或在线查看最新评价