当前湖南省的大专院校中，并没有提供全面包分配工作的制度，因为国家对大学生包分配的政策已经取消近20年。不过，一些学校因其专业特色和就业前景，在毕业时可能会为学生提供较好的就业安排或者与企业的合作，从而增加学生的就业机会。以下是一些在湖南省内被认为提供较好就业安排的大专院校：

长沙民政职业技术学院：

王牌专业如殡葬技术和管理、护理、老年服务和管理等，就业率非常高。

长沙航空职业技术学院：

与航空产业紧密相连的专业，毕业生在航空企业就业前景广阔。

湖南铁道职业技术学院：

铁道工程技术等专业，与铁路企业有紧密合作，提供良好的就业平台。

湖南交通职业技术学院：

培养技术技能人才，就业渠道广泛。

湖南环境生物职业技术学院、 湖南民族职业学院、 永州职业技术学院等其他职业技术学院也各自有其特色专业，提供一定的就业安排。

请注意，尽管这些学校可能在一定程度上提供就业支持，但毕业生仍然需要积极寻找工作机会，并通过实习、培训等方式提升自己的职业技能，以适应不断变化的就业市场。