根据提供的信息，以下是一些容易考取的大专院校和专业：

1. 公办大专：

茂名职业技术学院

肇庆医学高等专科学校

阳江职业技术学院

汕头职业技术学院

揭阳职业技术学院

广东茂名农林科技职业学院

广东交通职业技术学院

广东舞蹈戏剧职业学院

湛江幼儿师范专科学校

广东汕头幼儿师范高等专科学校

广东茂名幼儿师范专科学校

广东体育职业技术学院

黑龙江农垦职业学院

大连职业技术学院

山东理工职业学院

湖南工程职业技术学院

伊春职业学院

常州纺织服装职业技术学院

天津公安警官职业学院

安徽新闻出版职业技术学院

2. 民办大专：

重庆交通职业学院

上海震旦职业学院

西安医学高等专科学校

广州南洋理工职业学院

德州科技职业学院

贵州城市职业学院

3. 国家开放大学：

国家开放大学为全民接受高等教育提供了便利。

4. 容易考取的专业：

学前教育

工商管理

行政管理

电子商务

会计

国际经济与贸易

汽修专业

铁道工程技术

工程造价专业

英语教育

5. 其他容易考取的公办大专：

商丘职业技术学院

江阴职业技术学院

江西财经职业学院

请注意，这些信息基于2023年和2024年的数据，实际录取情况可能会有所变化。建议关注各院校的官方网站或教育部门发布的最新消息，以获得最准确的录取信息。