关于采红豆的诗句，以下是一些著名的例子：

王维的《相思》

"红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。"

温庭筠的《南歌子词二首》

"玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知。"

牛希济的《生查子·新月曲如眉》

"红豆不堪看，满眼相思泪。"

王国维的《红豆词》（系列四首，这里仅列出第一首）：

"南国秋深可奈何，手持红豆几摩挲。累累本是无情物，谁把闲愁付与他。"

这些诗句都以红豆为象征，表达了诗人对远方亲人或友人的深深思念之情。