根据提供的信息，广西有以下大专学校提供上床下桌的宿舍配置：

防城港职业技术学院：

宿舍基本上为八人间，但也有少量四人间。男生宿舍多为上床下桌，女生宿舍环境干净整洁。

百色职业技术学院：

宿舍配置包括床和桌子，虽然没有上床下桌那么方便，但独立拥有自己的桌子，宿舍看起来干净整洁。

请注意，这些信息基于2021年的数据，实际情况可能有所变化。建议直接联系学校或访问学校官网获取最新信息