在湖南，选择单招进入大专学校时，以下是一些相对容易录取的学校：

湖南劳动人事职业学院

特色专业：人力资源管理、劳动与社会保障、劳动关系。

湖南现代物流职业技术学院

特色专业：物流管理、物流工程、供应链管理。

湖南食品药品职业学院

特色专业：食品营养与检测、药品生产技术、药品质量与安全。

湖南安全技术职业学院

特色专业：信息安全与管理、应急救援技术、消防工程。

湖南都市职业技术学院

单招分数较低，但为民办学校，学费相对较高。

长沙卫生职业学院

推荐专业：护理专业，有优秀的师资力量和实习医院。

湖南高尔夫旅游职业学院

推荐专业：高尔夫运动与管理专业，设施完善。

湖南师范大学

单招录取相对宽松，对考生综合素质和成绩要求较低。

湖南工程学院

注重实践能力和综合素质，对考生成绩要求较低。

湖南农业大学

注重农业领域专业人才培养，对考生专业相关成绩要求较低。

请注意，这些信息基于发布时间较近的数据，并且录取难度可能随时间和政策调整而变化。建议在选择学校时，还需关注各学校的招生简章和具体录取要求