任嘉伦参与《青春环游记》的具体信息如下：

参与季数与期数

任嘉伦作为飞行嘉宾参加了《青春环游记》 第二季的第5期，播出时间为 2020年7月4日。

播出时间与节目内容

该期节目以“重返20岁”为主题，飞行嘉宾包括沈腾、关晓彤、鞠婧祎、张雨剑等，任嘉伦在节目中展现了幽默表现，并与嘉宾们互动游戏。

节目定位

《青春环游记》第二季于 2020年6月6日在浙江卫视首播，与《天赐的声音》叠播，每周六晚20:30更新。

综上，任嘉伦参与《青春环游记》的时间为 2020年，具体是第二季第五期。