中考后选择大专专业时，可以考虑以下一些热门和具有较好就业前景的专业：

学前教育：

随着国家对学前教育的重视，幼师的需求量大，就业前景好。

计算机科学与技术：

信息技术发展迅速，计算机专业毕业生在各大企业都有市场。

电子商务：

互联网的发展使得电子商务专业就业前景广阔，可以从事电商运营等工作。

机电一体化技术：

技术含量高，毕业后可从事专业岗位，待遇和发展较好。

城市轨道交通工程技术：

城市轨道发展迅速，专业技术强，毕业后就业率高。

汽车维修与制造：

汽车保有量增加，汽修行业热门，可从事汽车维修、检测等工作。

护理专业：

随着老龄化加剧，医疗服务需求增加，护理专业就业前景好。

会计电算化：

会计行业入门门槛和学历要求较低，大专学历学生也可取得不错的发展。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长远的职业规划，同时关注行业趋势和就业市场需求，做出最适合自己的选择。