酒店床单的铺设步骤如下：

准备工作

检查床单是否干净、无污迹、无毛发和破损。如果发现污渍或破损，应立即更换。

准备干净的床单、被罩、枕套等床上用品，并确保它们都是干净且符合酒店标准的。

铺设床单

拉出床垫，一般与床头保持约60厘米或15厘米以上的距离（具体根据酒店标准而定）。

将床单平整地铺在床垫上，确保床单四周垂下相同的长度。

利用床垫的边角将床单固定住，防止床单滑动。

包角处理：床单包角要求内角45度，外角90度。将床单多余的部分压入床垫下面，使床单与床垫紧密贴合，确保床角饱满、边角挺括。

铺设被罩与被子

检查被罩是否干净、无破损。

将被罩平铺在床上，然后将被子平整地放入被罩中。确保被罩的四个角与被子的四个角对齐，并抖动被子使其平整。

将被子的首端与床头平齐，中线与床中线吻合。确保被子均匀地罩在被罩里，四角定位准确，被面平整。左右两边和床尾处自然下垂，铺理平整。

铺设枕套与枕头

检查枕套是否干净、无破损。

将枕芯抖松平放在床上，注意商标朝内。然后拿住枕芯的前两头塞进枕套内，两手抓住袋口边提边抖动，使枕芯全部进入枕套。

将枕芯掖进枕袋双边内，把袋口整理好，并且拍松。

将两个枕头并列靠在床头。大床房间的两个枕头可以居中平放在床头、开口相对；标准间的枕头则平放在床头正中，开口背离床头柜。

通过以上步骤，可以确保酒店床单铺得平整、整洁，符合酒店的标准。