《西游记》中的第81难是一个关于失信的故事，具体情节如下：

当时，唐僧师徒四人要过通天河，河里的大乌龟提出帮助他们过河，但条件是他们师徒四人帮忙问问佛祖他还要修炼多少年才能修成真身。唐僧答应了，但在取完经回来时，却忘记了这件事情。当大乌龟再次询问时，唐僧支支吾吾地说忘了。大乌龟因此愤怒，将他们翻到河里，并且所有的经书都湿透了。

这个故事反映了唐僧在取经过程中的一次失信行为，也是他在整个取经路上唯一一次失信于大乌龟。最终，唐僧师徒四人虽然经历了这一难，但也因此受到了教训，并且最终取得了真经。