关于节约的古诗有很多，以下是一些著名的例子：

《悯农二首其一》- 李绅

春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。

《悯农二首其二》- 李绅

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

《咏史二首·其二》- 李商隐

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。

《归园田居·其三》- 陶渊明

种豆南山下，草盛豆苗稀。

《滕勿斋内杨氏挽词》- 王柏

吴门山少兮烟水宽，一锸千金兮尚云悭。

《新岁雪示儿辈二首》- 曹勋

政恐东皋穑事悭，晓霞拥日作平安。

《悯农·其一》- 白居易

田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。

《悯农·其二》- 白居易

足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。

《尚书·大禹谟》

克勤于邦，克俭于家。

《诫子书》- 诸葛亮

夫君子之行，静以修身，俭以养德。

《德兴县叶元恺家题》- 朱熹

葱汤麦饭两相宜，葱暖丹田麦疗饥。莫道儒家风味薄，隔邻犹有未炊时。

《左传·庄公二十四年》

俭，德之共也；侈，恶之大也。

《左传·宣公十二年》

民生在勤，勤则不匮。

《墨子·辞过》

俭节则昌，淫佚则亡。

《训俭示康》- 司马光

由俭入奢易，由奢入俭难。

《新五代史·伶官传序》

忧劳可以兴国，逸豫可以亡身。

《宋史·范纯仁列传》

惟俭可以助廉，惟恕可以成德。

这些古诗不仅反映了诗人对农民辛劳的同情和对粮食珍贵的感慨，还强调了勤俭节约对于个人品德修养和国家兴衰的重要性。通过这些诗句，我们可以更好地理解古代先贤对节约的重视和推崇。