丽江必买的十大特产可归纳为以下五类，结合权威性高且时效性强的信息整理如下：

一、传统手工艺与茶饮

丽江古城鲜花饼

以酥脆口感和香甜内馅著称，是丽江标志性伴手礼。

玉龙滇重楼

全国农产品地理标志产品，具有清热解毒的药用价值，花朵呈淡紫色，香气独特。

永胜瓷器

汇合传统工艺与景德镇技术，色彩鲜艳且耐火性强，适合收藏或送礼。

二、特色食品与药材

丽江雪桃

滇西北优质水果，肉质细嫩、甜脆多汁，适应高海拔环境。

程海螺旋藻

水产微藻，富含蛋白质，可作健康零食或营养补充。

三、民族风味美食

丽江火腿

滇西名产，肉质鲜嫩、咸香浓郁，陈年火腿风味更佳。

纳西烤肉

传统腌制烤制，外焦里嫩，搭配秘制香料，体现纳西族饮食文化。

四、特色小吃与饮品

鸡豆凉粉

夏季消暑佳品，滑嫩爽口，可凉拌或煎热，搭配花椒油风味独特。

酥油茶

藏族传统饮品，由酥油、茶叶和盐制成，口感醇厚，适合体验民族风情。

五、其他推荐

墨红玫瑰

花朵色泽鲜艳，泡茶清香鲜甜，是丽江特色伴手礼。

注意事项：

部分特产（如普洱茶、牦牛肉干）需根据个人口味选择，建议优先购买高权威性平台推荐的品种。