保尔·柯察金在《钢铁是怎样炼成的》中创作了以下作品：

《钢铁是怎样炼成的》

这是保尔在1933年完成的长篇小说，也是其代表作。该书以自传体形式讲述了他在革命中的成长历程，展现了坚韧不拔的精神。

《暴风雨所诞生的》

保尔在身体瘫痪、双目失明后，口述并委托他人代录完成的第一部小说。该书未完成出版，但成为其文学创作的重要遗产，象征其精神升华。

补充说明：

保尔本人并非传统意义上的作家，其作品《暴风雨所诞生的》是口述创作，最终由他人整理出版。- 《钢铁是怎样炼成的》的作者为苏联作家尼古拉·奥斯特洛夫斯基，保尔是小说中的主人公。