在《僵尸大时代》（又名《千年僵尸王》）中，于荣光饰演的角色是 姜老爷（姜正）。以下是相关细节补充：

角色背景

姜老爷是茅山术士姜正的化身，他以僵尸为师，传授僵尸术法。在剧情中，他带领四名弟子追踪僵尸踪迹，前往大方伯村展开调查。

影片信息

该片由徐克监制、钱升玮执导，于2003年上映，周文健、林雪、安雅、张智尧等共同主演。

若需进一步了解角色表现或影片细节，可观看影片或查阅相关影评。